Fusilli Tomates, Cheddar & Philadelphia, en 15 minutes Top Chrono !

Qui a dit qu’on n’a pas le temps de se concocter un super repas en 15 min? Pas moi en tout cas … C’est parce qu’on est busy qu’on ne peut pas bien manger! Un délice l’association Philadelphia et cheddar fondu … Mmh !!Capture d’écran 2013-11-20 à 08.37.10

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LES INGRÉDIENTS 

Pour 2 à 3 personnes   

  • 200 g de fusilli (ou autres pâtes selon vos goûts)
  • 2 grosses tomates
  • 150 g de Philadelphia light (l’équivalent d’un pot)
  • environ 60 g de cheddar rappé
  • de l’ail
  • du basilic
  • du sel de Guérande
  • du poivre

LA PRÉPARATION

Commencer par couper les tomates en demi-tranches.Capture d’écran 2013-11-20 à 08.23.00

Placer les tomates dans une poêle bien chaude et préalablement huilée.Capture d’écran 2013-11-20 à 08.26.00

Baisser le feu jusqu’à feu moyen.

Parsemer de sel de Guérande et laisser prendre environ 3 min.

Préparer en parallèle les pâtes en suivant les instructions sur le sachet.

Ajouter dans la poêle le Philadelphia et mélanger.Capture d’écran 2013-11-20 à 08.29.32

Laisser le mélange mijoter pendant la cuisson des pâtes.

Rapper le cheddar.Capture d’écran 2013-11-20 à 08.30.34

Ici on peut tout à fait soit se passer de fromage tout cours soit choisir un autre fromage. Moi il me restait du cheddar en rabe et j’ai pas pu résister !

 Ajouter le cheddar à la préparation, mélanger et positionner le feu sur feu doux.Capture d’écran 2013-11-20 à 08.32.32

 Une fois les pâtes cuites et égouttées, les ajouter à la préparation.

Mélanger soigneusement pour que toutes les pâtes soient bien imbibées de sauce.

Saler et poivrer … et surtout goûter pour être sûr de votre assaisonnement.

Parsemer de basilic.Capture d’écran 2013-11-20 à 08.34.34Capture d’écran 2013-11-20 à 08.34.45

Déguster très chaud !Capture d’écran 2013-11-20 à 08.38.02Capture d’écran 2013-11-20 à 08.36.59

Enjoy …Capture d’écran 2013-11-20 à 08.36.42

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