Macarons Sésame & Foie gras

Foie gras fever !! Pas besoin d’être à Noël pour se gaver de cette gourmandise. Moi j’en mangerai tous les jours sans modération … mais la balance semble en penser autrement, grrrr !! Toujours est-il ces petits macarons au foie gras sont tops et la coque au sésame c’est définitivement l’accord parfait … à tester !!Capture d’écran 2015-03-23 à 21.51.12Capture d’écran 2015-03-23 à 21.55.20

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Macarons tout Pistache

Un régal et une superbe façon de terminer un repas de fêtes bien (trop) copieux !! Moi je fonds pour son goût grillé et sa petite touche sucré-salé … A tester pour le réveillon, sans modération … Oui bon c’était juste pour la rime pensez au réveil du lendemain quand même ! Capture d’écran 2014-12-28 à 19.42.16Capture d’écran 2014-12-28 à 19.29.41

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Macarons Noisettes Grillées & Nutella

« Ces macarons sont une tuerie » et je vous assure cette fois c’est pas moi qui le dit … Une coque craquante et fondante aux noisettes grillées et ce cœur Nutella qui se suffit de toute façon à lui même. Une recette d’ores et déjà au menu de mon repas de Noël !Capture d’écran 2014-10-30 à 18.43.19Capture d’écran 2014-10-31 à 22.24.12

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Macarons tout vanille

Oui je confirme, carton plein pour ces macarons vanille tout simplement incroyables. Une coque croquante, un cœur fondant, le tout bien vanillé, c’est franchement l’association parfaite. Ladurée … I’m coming for you !! Capture d’écran 2014-08-01 à 22.55.49Capture d’écran 2014-08-02 à 10.02.43

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Macarons Coco & crème de Citron

Challenge accepted ! Ca y est c’est fait, mes premiers macarons ! Franchement toute modestie gardée ils étaient délicieux … coque croquante et à la fois fondante au cœur, ganache au citron pour relever le tout … Une tuerie ! Et finalement de vous à moi les macarons c’est vraiment pas si difficile que ça …

Milles merci à Brave Tart et son Top 10 Macaron Myths qui nous rend la tâche tellement … mais tellement plus facile !!!Capture d’écran 2014-04-27 à 12.28.35Capture d’écran 2014-04-27 à 12.53.37

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