Douceur Fraises & Mascarpone, façon Fraisier

Impossible d’y résister… No need for others comments… Enjoy !

Capture d’écran 2016-08-13 à 17.04.50

Lire la suite

Cheesecake, Peanut Butter & Cookies maison

Vous êtes pour une gourmandise extrême ? Mais vraiment ? Alors ce dessert est fait pour vous. Je vous vois déjà venir, oui c‘est sûr vous n’allez pas vous faire 2 parts… Mais croyez moi l’unique part que vous mangerez sera tellement gourmande et loin d’être écœurante. Puriste s’abstenir !

Capture d’écran 2016-02-21 à 13.00.12

Lire la suite

Peanut Butter Cookies

Tant qu’à faire, autant y aller à fond, non ? Un cookie moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur, un bon goût de beurre de cacahuètes qui relève le tout mais sans être écrasant non plus… Moi personnellement je suis super fan. A tester !

Capture d’écran 2016-02-21 à 12.26.00

Lire la suite

Tarte Clémentines, Chocolat blanc & Fleur d’oranger

Clémentine mon amour !! Cette petite douceur est vraiment top, légère et gourmande à la fois. Une utilisation plutôt sympa du fruit certainement le plus consommé en hiver …Capture d’écran 2015-02-15 à 12.52.32Capture d’écran 2015-02-15 à 13.29.43

Lire la suite

Velouté Courge, Marrons, Panais & Moutarde à l’ancienne

Un peu de chaleur réconfortante ça ne ferait pas de mal je pense … Et plus d’être réconfortante, cette recette est tout simplement méga bonne !! Super onctueuse, super gourmande, l’association parfaite quoi. A tester !Capture d’écran 2015-02-08 à 09.53.12Capture d’écran 2015-02-08 à 01.11.13 Lire la suite

Gratin de Coquillettes, Brocolis & Pignons de pin, en 30 min Top Chrono !

Ça c’est de la confort food !! Rapide et qui respecte toutes les promesses d’un déjeuner du dimanche !!! Des pâtes, une sauce crémeuse, du fromage croustillant … et des légumes pour la touche « healthy  » !!! Y’a plus qu’à …Capture d’écran 2015-01-25 à 12.24.27Capture d’écran 2015-01-25 à 12.54.54

Lire la suite

Pizza Hivernale, Poulet & Champignons de Paris

Voilà une des meilleures manières de commencer 2015 … avec une pizza ! Mais attention pas n’importe laquelle, une pizza en mode hivernal et journée sous la couette. Poulet, champignons et cream cheese, yummy !!!Capture d’écran 2015-01-01 à 16.16.13Capture d’écran 2015-01-01 à 16.32.34

Lire la suite

Moelleux gourmand chocolat noir & glaçage chocolat blanc

La gourmandise est peut être un vilain défaut mais elle vaut sacrément le coup ! Avec cette recette en tout cas vous serez au moins sûr que le jeu en vaille la chandelle ! Association parfaite des 2 chocolats et un régal assuré ! Capture d’écran 2014-11-30 à 21.26.12Capture d’écran 2014-11-30 à 21.28.34

Lire la suite

Velouté, Betteraves & Ciboulette

Je continue sur ma lancée « healthy food » avec cette recette. A servir de façon classique en bol ou de manière plus originale en verrine pour l’apéritif, accompagné de cressons, de pains à l’ail, de bricks au fromage … Un bon moyen de se régaler avec des légumes ! Capture d’écran 2014-10-11 à 10.28.49Capture d’écran 2014-10-11 à 10.37.48

Lire la suite

Pizza, tomates cerises, mozzarella & crème de melon d’Espagne

Insolite certes mais délicieuse !!! Cette pizza ne passe pas inaperçue et franchement je vous conseille de la tester sans attendre. Cette crème au melon d’Espagne c’est la touche fraiche et gourmande parfaite ! Le petit plus c’est la pâte à pizza made in Pizza Del Arte …Capture d’écran 2014-09-13 à 14.07.04Capture d’écran 2014-09-13 à 14.12.17

Lire la suite