Chaussons salés au Caviar d’Aubergines

Voilà une recette straight to the point. C’est facile à faire et en plus c’est bon. Parfait pour servir à l’apéritif, pour un cocktail dinatoire ou en entrée. A dévorer avec les mains…

Capture d’écran 2016-02-20 à 19.34.04

Lire la suite

Salade fraiche, Tomates, Mozzarella & Caviar d’aubergines, façon Caprese

A déguster sans modération !! Cette salade n’est vraiment pas compliquée à réaliser et elle est juste délicieuse ! Le « plus » incontestable c’est ce petit caviar d’aubergines grillées … Ma suggestion gourmande : associez cette salade avec une vinaigrette à la fraise … Perfection !!Capture d’écran 2014-07-26 à 01.10.25Capture d’écran 2014-07-26 à 01.11.03

Lire la suite

Pizza, caviar d’aubergines et courgettes

Voilà une recette parfaite pour un pique nique. C’est encore meilleur froid et ça tient super bien donc pas de catastrophe annoncée sur la nappe de pique nique.
Capture d’écran 2014-06-28 à 09.24.44Capture d’écran 2014-06-28 à 09.23.19

Lire la suite