Tiramisu crème au Café, Fraises & Framboises

Je valide ce délice sucré façon Tiramisu qui contentera et régalera à coup sûr les plus conservateurs de tous. Cette petite crème mascarpone café c’est le cachet classique et ce petit mélange fraise framboise c’est la touche en plus, fraiche et fruitée !!Capture d’écran 2014-06-23 à 00.30.35Capture d’écran 2014-06-23 à 08.39.02

Lire la suite

Gourmandise tout chocolat, Génoise chocolat blanc & Mousse au chocolat noir

Rien de tel que du chocolat pour assouvir vos purs moments de gourmandises, j’ai pas raison ? Si c’est oui, vous serez parfaitement comblé avec cette recette tout chocolat. Pas de chichis mais du plaisir assuré avec une génoise super moelleuse et une mousse plus qu’aérienne. Puriste s’abstenir !Capture d’écran 2014-05-09 à 11.03.42Capture d’écran 2014-05-09 à 11.12.50

Lire la suite

CheeseBûche, Cranberries & Sablés au beurre

C’est un fait je déteste la bûche! Mais bon tradition oblige à Noël il faut un semblant de ce dessert assez bizarre soyons honnête … Alors pour vous, détesteur de bûche, voici THE recette de substitution. Une recette  super légère qui vous permettra de finir la repas en douceur et en délice en restant dans le thème …Capture d’écran 2013-12-22 à 12.39.10Capture d’écran 2013-12-22 à 13.41.18

Lire la suite

Tartelette, Banane & Nutella façon Cookies

Si ça ce n’est pas de la gourmandise je ne m’y connais pas je dirai même plus l’essayer c’est l’adopter !! Pâte à cookie + Nutella + crème mascarpone et c’est l’osmose suprême ! N’hésitez pas à remplacer la banane par un autre fruit si vous n’êtes pas fan …Capture d’écran 2013-11-13 à 22.40.04Capture d’écran 2013-11-13 à 22.46.48

Lire la suite

Framboisier, mascarpone & génoise chocolat blanc

A en juger par la rapidité où les assiettes ont été finies … cette recette fût un sucées !Capture d’écran 2014-06-28 à 12.11.38Capture d’écran 2014-06-28 à 12.15.05
Lire la suite