Les lasagnes, l’un de mes plats préférés … pour les pâtes, pour la béchamel bien sûr …. bref parce que c’est THE plat gourmand à mes yeux ! Voilà une petite idée de customization qui a fait l’unanimité chez moi et qui change un peu.
Archives de Catégorie: Pâtes
Mac&Cheese
Les macaronis au fromage ou le réconfort d’un bon plat de pâtes gourmand à souhait et gratiné comme jamais. Et comme trop de classique tue le classique je vous propose des Coquillettes&Cheese …
Spaghetti aux Scampis, sauce vodka & pesto maison
Un régal … mon seul mot pour décrire cette recette ! La sauce est tout simplement délicieuse, je vous conseille d’ailleurs d’en faire plus que nécessaire parce que ça disparaît très vite! Pour ceux qui ne boivent pas d’alcool pas de panique la cuisson le dissout.
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Salade tiède, penne à l’encre de sèche & olives noires
Voilà une recette qui a fait l’unanimité chez moi en accompagnement pour un barbecue. On l’a mangé en salade avec les pâtes encore un peu tièdes et la fêta bien fraiche … Le goût est top !!
Spaghetti, crevettes & beurre persillé
Une garniture aux crevettes et beurre persillé qui donne de la saveur aux plats les plus basiques. A tester pour vos pâtes, pizza, omelette …
Farfalle, façon pesto rosso
La recette idéale qui s’adapte aussi bien au repas du soir qu’au « special event ». Cette recette est vraiment super facile et rapide. L’adaptation parfaite d’une sauce toute faite qui permet d’ajouter sa touche perso pour un repas réussi à coup sûr.
Spaghetti sauce Meat Ball, Boulettes de veau homemade
La sauce Meat Ball, la valeur sûre quand on doit préparer un diner pour une famille nombreuse. Accompagner de pâtes, de riz ou de légumes c’est à vous de choisir.
Lasagnes bolognaises
Délicieusement délicieux! Rien de tel qu’un classique pour s’assurer la réussite de votre repas … J’en salive rien que d’en parler.
Tagliatelles Carbonara, en 15 min Top Chrono !
Les tagliatelles carbonara, où comment cuisiner rapidement et sans ratages un bon diner en famille. La recette est écrite pour 2 à 3 personnes mais n’hésitez pas à doubler voir tripler les volumes, mieux vaut trop que pas assez.
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