Quand les nuages arrivent on ressort la confort food du placard … et dans le registre confort food j’ai tout ce qui vous faut. Des cookies ultra moelleux et cœur fondant au caramel … Rien de plus gourmand !!
Tarte fine, Thym, Féta & Sardines, en 40 min Top Chrono !
Plus d’excuses pour ne pas préparer ses tartes Homemade ! Préparation de la pâte comprise je vous garantie qu’en 40 min vous serez prêt à déguster ce petit délice. Je ne peux que vous conseiller de tester cette pâte maison à l’huile d’olive et au thym … l’accord parfait !! A tester également pour l’apéritif en version mini tarte.
Pâte à tarte huile d’olive & thym
Recette très sympa pour donner un peu de couleur à vos préparations salées. A déguster selon vos envies en tarte classique ou en chaussons garnis. Perso je pense à le tester en sablés salés, à suivre …
Evadez-vous & Régalez-vous, Made in San Francisco!
Evasion culinaire part 2 ! Je vous propose un petit tour par San Francisco … A mon sens s’il y a bien une ville sur terre qu’il ne faut pas manquer c’est celle là! En route …
Moelleux au Sorbet Passion
Un régal ce gâteau ! Frais, moelleux, gourmand mais pas écœurant … je vous dirai pas non plus de vous l’enfiler en entier mais vous pouvez le déguster sans trop de culpabilité !! Simplicité et gourmandise assurée !! Une idée de gâteau d’anniversaire sobre et sympa pour les petits monstres …
Evadez-vous & Régalez-vous, Made in NYC!
Y’a comme une odeur de vacances dans l’air … et So Cookin ne fait pas exception! Je vous propose des petits détours culinaires sur fond de découverte des plus grandes villes du monde. Aujourd’hui, New-York New-York!
Linguine, Poulet braisé, Pesto & Vodka
Bon ok j’en rajoute un peu avec le marketing c’est pas non plus du poulet braisé mais c’est plus accrocheur dit comme ça … Toujours est-il que mise à part cette petite entourloupe cette recette est à la hauteur des espérances. Un plat créatif, familial et gourmand comme on les aime. Régalez vous!
Macarons tout vanille
Oui je confirme, carton plein pour ces macarons vanille tout simplement incroyables. Une coque croquante, un cœur fondant, le tout bien vanillé, c’est franchement l’association parfaite. Ladurée … I’m coming for you !! 
Crème à la vanille
Y’a-t-il quelqu’un sur Terre qui n’aime pas la vanille?? Non ….. Impensable! Pour tous les gens « normaux » fans de vanille, ceci est THE crème vanille qui viendra sublimer vos desserts sucrés: tartes, macarons, et tout ce que vous pourriez inventer! Avis aux amateurs …
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Salade fraiche, Tomates, Mozzarella & Caviar d’aubergines, façon Caprese
A déguster sans modération !! Cette salade n’est vraiment pas compliquée à réaliser et elle est juste délicieuse ! Le « plus » incontestable c’est ce petit caviar d’aubergines grillées … Ma suggestion gourmande : associez cette salade avec une vinaigrette à la fraise … Perfection !!
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