Lemon Cake, ultra moelleux!

Croyez moi si c’est dans le titre c’est vraiment parce que ce gâteau est super moelleux !! Yummy !!Capture d’écran 2014-10-19 à 11.49.23Capture d’écran 2014-10-19 à 12.04.44

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Moelleux au Sorbet Passion

Un régal ce gâteau ! Frais, moelleux, gourmand mais pas écœurant … je vous dirai pas non plus de vous l’enfiler en entier mais vous pouvez le déguster sans trop de culpabilité !! Simplicité et gourmandise assurée !! Une idée de gâteau d’anniversaire sobre et sympa pour les petits monstres …Capture d’écran 2014-08-16 à 13.06.38Capture d’écran 2014-08-16 à 13.18.01

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Moelleux au Chocolat, Fraises & Crème Mascarpone Caramel

Avis aux gourmands !! J’annonce officiellement que ce dessert est une tuerie monumentale !!! La meilleur recette de gâteau au chocolat made in une de mes collègues …. et une crème mascarpone et caramel qui est tout simplement à tomber par terre. A manger, selon les goûts, encore tiède et moelleux ou limite glacé et figé !Capture d’écran 2014-06-26 à 18.11.31Capture d’écran 2014-06-26 à 18.41.44
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Layer cake Chocolat blanc, Confiture de fraises & Crème à la vanille

1 an de blogging ça se fête ! Et quoi de mieux qu’avec un Layer Cake ?! Bon ok c’est pas non plus « the » layer cake à 15 étages mais il faut faire avec les moyens du bord. Donc restons modeste avec ce délice de gourmandise … Une génoise super moelleuse au chocolat blanc, de la confiture de fraise et une crème sucrée salée à la vanille … un régal !Capture d’écran 2014-05-26 à 12.51.20Capture d’écran 2014-05-26 à 13.04.33

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Gourmandise tout chocolat, Génoise chocolat blanc & Mousse au chocolat noir

Rien de tel que du chocolat pour assouvir vos purs moments de gourmandises, j’ai pas raison ? Si c’est oui, vous serez parfaitement comblé avec cette recette tout chocolat. Pas de chichis mais du plaisir assuré avec une génoise super moelleuse et une mousse plus qu’aérienne. Puriste s’abstenir !Capture d’écran 2014-05-09 à 11.03.42Capture d’écran 2014-05-09 à 11.12.50

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Brownie moelleux, Chocolat Milka aux noisettes entières

Je vous préviens tout de suite avec cette recette il est très difficile de rester raisonnable ! Je vous laisse choisir votre brownie préféré, moelleux à souhait ou un peu plus compact pour respecter la tradition … Bon moi forcément je choisi le contre courant et j’opte pour le moelleux !Capture d’écran 2013-11-03 à 17.14.25Capture d’écran 2013-11-03 à 17.26.38

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Gâteau aux pommes, façon Crumble

Qui a dit qu’on ne peut pas trouver des supers recettes dans les magazines pour enfants ?! Pas nous en tout cas ! Petite réalisation d’un gâteau aux pommes de Pomme D’Api super bon et d’un moelleux … confectionné avec les doigts de fées de ma nièce de 3 ans et demi.Capture d’écran 2014-06-28 à 23.01.10Capture d’écran 2014-06-28 à 23.01.41
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Madeleines, façon customization

Le classique au placard!! Ici on customize tout même les madeleines!! Des pépites de chocolat fondantes et de la confiture de fraise pour nous régaler les papilles …Capture d’écran 2014-06-28 à 22.20.16Capture d’écran 2014-06-28 à 22.20.35
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Birthday Cake, Citron & coulis de fraise

Mmmh ce gâteau citron super frais avec ce coulis de fraise onctueux … d’habitude je suis loin d’être fan de citron mais là j’ai craqué et je n’ai pas été déçue !! Et ce glaçage royal … à 25 ans on se refuse rien !!Capture d’écran 2014-06-28 à 12.40.18Capture d’écran 2014-06-28 à 12.42.42

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Framboisier, mascarpone & génoise chocolat blanc

A en juger par la rapidité où les assiettes ont été finies … cette recette fût un sucées !Capture d’écran 2014-06-28 à 12.11.38Capture d’écran 2014-06-28 à 12.15.05
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