CheeseBûche Part 2., où comment innover pour vos desserts de fêtes …
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CheeseBûche, Cranberries & Sablés au beurre
C’est un fait je déteste la bûche! Mais bon tradition oblige à Noël il faut un semblant de ce dessert assez bizarre soyons honnête … Alors pour vous, détesteur de bûche, voici THE recette de substitution. Une recette super légère qui vous permettra de finir la repas en douceur et en délice en restant dans le thème …
Cornes de gazelle, façon sablés
Une folie furieuse cette recette ! A tester absolument. C’est incroyablement facile à faire (contrairement à ce que j’aurais pu croire) et l’effet est garantie. Du coup je vais inscrire ça à mon repas de Noël … certainement le midi du 25 … avec en accompagnement une salade de fruits super fraiche ! Laissez parler votre créativité et n’hésitez pas à innover sur la forme … Miam!! Et un grand merci à Colette bien sûr !!
Muffins tout citron, citron confit & vanille
Des muffins ultra moelleux à façonner selon vos goûts. Petit conseil pour vous les NON lemon addict dont je fais partie … les citrons confits c’est super amer en fait !!! 😀
Tartelette, Banane & Nutella façon Cookies
Si ça ce n’est pas de la gourmandise je ne m’y connais pas je dirai même plus l’essayer c’est l’adopter !! Pâte à cookie + Nutella + crème mascarpone et c’est l’osmose suprême ! N’hésitez pas à remplacer la banane par un autre fruit si vous n’êtes pas fan …
Brownie moelleux, Chocolat Milka aux noisettes entières
Je vous préviens tout de suite avec cette recette il est très difficile de rester raisonnable ! Je vous laisse choisir votre brownie préféré, moelleux à souhait ou un peu plus compact pour respecter la tradition … Bon moi forcément je choisi le contre courant et j’opte pour le moelleux !
Cookies moelleux, chocolat blanc & raisins secs
A tomber par terre !! Cette pâte à cookie c’est juste une tuerie. Par contre évitez de vous en envoyer 6 à la suite … j’en ai encore le ventre tout retourné !
Gâteau aux pommes, façon Crumble
Qui a dit qu’on ne peut pas trouver des supers recettes dans les magazines pour enfants ?! Pas nous en tout cas ! Petite réalisation d’un gâteau aux pommes de Pomme D’Api super bon et d’un moelleux … confectionné avec les doigts de fées de ma nièce de 3 ans et demi.
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Salade de fruits, basilic & menthe en 15 minutes Top Chrono !
Rien de mieux qu’un classique pour assurer un bon repas, et la salade de fruit c’est THE dessert classique par excellence. Un dessert classique, super facile à faire, rapide, et terriblement rafraichissant. A réaliser avec les fruits que vous avez sous la main.
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Madeleines, façon customization
Le classique au placard!! Ici on customize tout même les madeleines!! Des pépites de chocolat fondantes et de la confiture de fraise pour nous régaler les papilles …
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So Cook'In 