Des cookies moelleux et pourtant croquant à souhait pour un goûter de chefs …
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Archives de Catégorie: Goûter
Framboisier, mascarpone & génoise chocolat blanc
A en juger par la rapidité où les assiettes ont été finies … cette recette fût un sucées !
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Cupcakes, noix de pécan & sirop d’érable
Une recette de cupcakes qui s’accorde à merveille à un tea/coffee/cappuccino time !! Réalisée sur mesure pour ma supportrice préférée …
Gâteau au chocolat, le classique
Un bon gâteau au chocolat inspiré par les cupcakes bien moelleux d’Eléonore de Comme un gâteau.
Génoise moelleuse
Une super recette de génoise à déguster avec de la confiture ou du Nutella, ou à utiliser comme base pour vos desserts (tiramisu, fraisier, gâteau fourré …).
Fraisier léger, Philadelphia & noisette
Je n’irai pas jusqu’à dire que ce fraisier sera votre allier régime cet été … mais une chose est sûre c’est un fraisier super léger à déguster presque sans modération !!
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Tiramisu myrtilles & brioche, en 45 min Top Chrono !
Véridique ! C’est une recette super facile faite pour le goûter en 45 min, ni plus ni moins !
Atelier Cupcakes featuring Comme un Gâteau
J’ai passé un super moment avec Eléonore de Comme un Gâteau autour d’un atelier de confection de cupcakes. Cette dynamique entrepreneuse explique à merveille le béaba pour réussir les cupcakes, des plus simples au plus élaborés.
Alors si comme moi vous avez besoin d’un petit plus et surtout d’astuces pour devenir l’incontestable roi/reine des cupcakes appelez la, twittez la, likez la mais faites quelque chose. Pour 40 euros par personne je vous garantis que vous serez loin d’être déçus et que vous bénéficierez d’astuces exclusives.
Voilà la recette des cupcakes inratable par Eléonore de Comme un Gâteau.
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Muffins, banane & pépites de chocolat
Une recette classique de muffins, mais comme toujours addictive. Pour ceux comme moi qui ne sont pas fans de banane dans les desserts, pas d’inquiétude ça passe tout seul. Pour les addicts j’ai déjà pensé à vous …
Cheesecake, vanille & confiture de fraise
Une super recette de cheesecake à la mode New-Yorkaise agrémenté d’une confiture de fraise maison. Je vous propose des astuces pour utiliser cette recette quelque soit la taille de votre moule.
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