Flan pâtissier, THE One

Moi qui ne suis pas particulièrement fan des flans pâtissiers, avec cette recette je suis plus que comblée. Sans chichis, rapide et bonne ! Un grand merci à Beau à la louche pour cette super recette, presque pas remaniée à ma sauce …Capture d’écran 2015-02-01 à 10.30.09Capture d’écran 2015-02-01 à 10.41.31

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Bonhommes Chocolat & et Caramel, façon Pain d’épices

Avec ces petits délices on se croirait toujours en période de fêtes … alors pour tous les nostalgiques, ou tout simplement les gourmands, cette recette est faite pour vous ! Du chocolat, un bon goût d’épices et du caramel fondant … que demander de plus ? Peut-être un peu plus de caramel …Capture d’écran 2015-01-16 à 12.24.07Capture d’écran 2015-01-16 à 12.30.06

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Sablés de Noël & Sucre d’orge

I don’t want a lot for Christmas, there is just one thing I need … ces sablés au sucre d’orge !!!! Quelle odeur enivrante … chaque fois que je passe à côté je dois résister à la tentation de tout engloutir. Enfin « résister » est un grand mot dans ce cas puisqu’en général je cède à la tentation. Comme moi, laissez-vous tenter par ces petits sablés et leur sucre d’orge à tomber par terre. Parfait pour le goûter !Capture d’écran 2014-12-13 à 20.19.06Capture d’écran 2014-12-13 à 20.49.34

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Tarte tatin, façon gourmandise du dimanche

Rien de tel que les classiques pour assouvir cette fameuse et inimitable gourmandise des dimanches après-midi… Désormais quand ça vous prend vous savez où toquer ! Sunday kind of sweetness …Capture d’écran 2014-11-15 à 21.39.55Capture d’écran 2014-11-15 à 22.07.57

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Macarons Noisettes Grillées & Nutella

« Ces macarons sont une tuerie » et je vous assure cette fois c’est pas moi qui le dit … Une coque craquante et fondante aux noisettes grillées et ce cœur Nutella qui se suffit de toute façon à lui même. Une recette d’ores et déjà au menu de mon repas de Noël !Capture d’écran 2014-10-30 à 18.43.19Capture d’écran 2014-10-31 à 22.24.12

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Lemon Cake, ultra moelleux!

Croyez moi si c’est dans le titre c’est vraiment parce que ce gâteau est super moelleux !! Yummy !!Capture d’écran 2014-10-19 à 11.49.23Capture d’écran 2014-10-19 à 12.04.44

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Healthy Yogourt, Kiwi & Granola, en 15 min Top Chrono !

Healthy ? Sure it is !! Une super recette pour un petit déjeuner, un goûter ou un encas sain et frais. Personnellement je l’ai fait pour un brunch et c’était parfait. La simplicité est décidément une valeur sûre, n’est-ce pas ? …Capture d’écran 2014-10-04 à 11.30.34Capture d’écran 2014-10-04 à 11.38.21

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Tarte aux fraises & Crème pâtissière au Basilic

« Again ! » me direz vous … Je sais je fais beaucoup de tarte aux fraises. Mais là c’est une spéciale qui vaut le détour. Personne n’est totalement accomplie avant d’avoir goûter une crème pâtissière au basilic !! Vous savez donc ce qui vous reste à faire … A tester!!Capture d’écran 2014-09-21 à 23.59.06Capture d’écran 2014-09-22 à 00.33.24

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Cookies moelleux noix de Pécan, cœur fondant au Caramel

Quand les nuages arrivent on ressort la confort food du placard … et dans le registre confort food j’ai tout ce qui vous faut. Des cookies ultra moelleux et cœur fondant au caramel … Rien de plus gourmand !!Capture d’écran 2014-09-06 à 11.12.26Capture d’écran 2014-09-06 à 11.23.15

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Moelleux au Sorbet Passion

Un régal ce gâteau ! Frais, moelleux, gourmand mais pas écœurant … je vous dirai pas non plus de vous l’enfiler en entier mais vous pouvez le déguster sans trop de culpabilité !! Simplicité et gourmandise assurée !! Une idée de gâteau d’anniversaire sobre et sympa pour les petits monstres …Capture d’écran 2014-08-16 à 13.06.38Capture d’écran 2014-08-16 à 13.18.01

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