Tiramisu crème au Café, Fraises & Framboises

Je valide ce délice sucré façon Tiramisu qui contentera et régalera à coup sûr les plus conservateurs de tous. Cette petite crème mascarpone café c’est le cachet classique et ce petit mélange fraise framboise c’est la touche en plus, fraiche et fruitée !!Capture d’écran 2014-06-23 à 00.30.35Capture d’écran 2014-06-23 à 08.39.02

Lire la suite

Cookies Framboises & Pralines croquantes

Un peu de douceur dans ce monde de brutes … Recette idéale pour mettre de la couleur dans vos goûters !Capture d’écran 2014-03-20 à 22.19.02Capture d’écran 2014-03-20 à 22.36.53

Lire la suite

Sablés façon Cookies, à la Compote de pommes et d’amandes

Bonne année à tous!! 2014 commence en douceur et en sucreries … Si ça c’est pas des bonnes résolutions! Cette année, promis plus d’écart … sauf pour ces sablés à tomber par terre. Les essayer c’est les adopter toute l’année, c’est garantit !!!Capture d’écran 2014-01-01 à 22.29.10Capture d’écran 2014-01-01 à 22.45.07

Lire la suite

CheeseBûche, Crème de marron et Noix de Pécan

CheeseBûche Part 2., où comment innover pour vos desserts de fêtes …Capture d’écran 2013-12-29 à 20.14.17Capture d’écran 2013-12-29 à 20.24.51

Lire la suite

CheeseBûche, Cranberries & Sablés au beurre

C’est un fait je déteste la bûche! Mais bon tradition oblige à Noël il faut un semblant de ce dessert assez bizarre soyons honnête … Alors pour vous, détesteur de bûche, voici THE recette de substitution. Une recette  super légère qui vous permettra de finir la repas en douceur et en délice en restant dans le thème …Capture d’écran 2013-12-22 à 12.39.10Capture d’écran 2013-12-22 à 13.41.18

Lire la suite

Cornes de gazelle, façon sablés

Une folie furieuse cette recette ! A tester absolument. C’est incroyablement facile à faire (contrairement à ce que j’aurais pu croire) et l’effet est garantie. Du coup je vais inscrire ça à mon repas de Noël … certainement le midi du 25 … avec en accompagnement une salade de fruits super fraiche ! Laissez parler votre créativité et n’hésitez pas à innover sur la forme … Miam!! Et un grand merci à Colette bien sûr !!Capture d’écran 2013-12-13 à 22.17.40Capture d’écran 2013-12-13 à 22.25.54

Lire la suite

Tartelette, Banane & Nutella façon Cookies

Si ça ce n’est pas de la gourmandise je ne m’y connais pas je dirai même plus l’essayer c’est l’adopter !! Pâte à cookie + Nutella + crème mascarpone et c’est l’osmose suprême ! N’hésitez pas à remplacer la banane par un autre fruit si vous n’êtes pas fan …Capture d’écran 2013-11-13 à 22.40.04Capture d’écran 2013-11-13 à 22.46.48

Lire la suite

Cookies moelleux, chocolat blanc & raisins secs

A tomber par terre !! Cette pâte à cookie c’est juste une tuerie. Par contre évitez de vous en envoyer 6 à la suite … j’en ai encore le ventre tout retourné !Capture d’écran 2014-06-28 à 23.42.13Capture d’écran 2014-06-28 à 23.43.28

Lire la suite

Cheesecake, framboise & Petit Lu

Une recette rapide pour un cheesecake réussi. Bon vous emballez pas trop vite, rapide pour un cheesecake c’est 2 heures!Capture d’écran 2014-06-28 à 22.14.22Capture d’écran 2014-06-28 à 22.17.22
Lire la suite

Cheesecake, citron vert & mangue

Des arômes exotiques pour un Cheesecake aux couleurs de l’été … MIAM !!Capture d’écran 2014-06-28 à 12.57.11Capture d’écran 2014-06-28 à 12.58.57
Lire la suite