Cette pizza est dangereusement simple … et délicieuse ! Plus besoin de se prendre la tête avec la garniture, quelques tomates, un peu d’oignon, de mozzarella et c’est prêt !! Régalez vous …

Archives de Catégorie: Légumes
Spaghetti, Tomates, Pignons de pin & Vin rouge
Confort food !! Un canapé moelleux, un plaid tout doux, une bonne série et une assiette de spaghetti bien chaude c’est parfait ! Et même quand le soleil pointe le bout de son nez la confort food reste bel et bien d’actualité !!
MeatLoaf, Tomates & Basilic
Oh dear ce pain de viande …. je craque !! Avec cette petite sauce tomate et basilic c’est tout simplement l’accord parfait. Un plat familial, réconfortant gourmand … comme on les aime !

Gratin de Coquillettes, Brocolis & Pignons de pin, en 30 min Top Chrono !
Ça c’est de la confort food !! Rapide et qui respecte toutes les promesses d’un déjeuner du dimanche !!! Des pâtes, une sauce crémeuse, du fromage croustillant … et des légumes pour la touche « healthy » !!! Y’a plus qu’à …

Chakchouka, façon Meat Ball
Un brunch oriental ça vous tente ? Vous auriez tort de ne pas vous laisser tenter ça c’est certain. Cette chakchouka est tout simplement délicieuse. Résister à tremper dedans une petite mouillette à la vache qui rit s’apparente à de la torture. J’en mangerai sans m’arrêter !! 

Salade tiède, Fenouil, Courgettes & Champignons grillés, en 40 min Top Chrono !
La salade parfaite pour les ambiances d’automne. Bon à Paris c’est pas franchement le cas mais laissons nous à rêver … En bref une recette super facile qui fait, je pense, découvrir le fenouil sous un nouveau jour … À tester ! 

Lasagne aux petites Pieuvres …
En voilà une idée pour changer des classiques lasagnes bolognaises (attention aucun dénigrement, j’en suis une fan incontestable) … Moi qui ne suis jamais vraiment emballée par les versions « seafood » des lasagnes je dois dire que je suis plutôt très satisfaite de ce test. En bref une recette sympa, originale et plutôt délicieuse !!

Velouté, Betteraves & Ciboulette
Je continue sur ma lancée « healthy food » avec cette recette. A servir de façon classique en bol ou de manière plus originale en verrine pour l’apéritif, accompagné de cressons, de pains à l’ail, de bricks au fromage … Un bon moyen de se régaler avec des légumes ! 

Tarte fine Balsamique, Noix & Roquefort
Oh dear j’ai un réel problème avec les tartes et pâtes en tout genre … Une fois que c’est dit, passons à l’essentiel ! Cette tarte est juste délicieuse et vraiment super facile à faire. L’association balsamique, noix et roquefort n’est bien sûr plus à faire mais là c’est un accord parfait avec cette petite pâte fine … Une super recette d’automne !

Pizza, tomates cerises, mozzarella & crème de melon d’Espagne
Insolite certes mais délicieuse !!! Cette pizza ne passe pas inaperçue et franchement je vous conseille de la tester sans attendre. Cette crème au melon d’Espagne c’est la touche fraiche et gourmande parfaite ! Le petit plus c’est la pâte à pizza made in Pizza Del Arte …


