Idées de recettes spéciales Ramadan – Part 2

Besoin d’idées pour préparer les repas du mois de Ramadan ? Voilà un petit échantillon de recettes qui raviveront vos papilles et celles de vos proches… Bon Ramadan à tous ! 

Lire la suite

Idées de recettes spéciales Ramadan – Part 1

Besoin d’idées pour préparer les repas du mois de Ramadan ? Voilà un petit échantillon de recettes qui raviveront vos papilles et celles de vos proches… Bon Ramadan à tous !

Lire la suite

So Cookin’s Master Piece, le Gâteau hyper Moelleux

Aujourd’hui c’est mon 3ème Blog’Anniversaire !! Alors forcément le gâteau s’impose, mais pas n’importe lequel : mon classic Master Piece ! Un délice de légèreté et de gourmandise préparé en 10 min Top Chrono par mon robot Kitchenaid préféré.

Capture d’écran 2016-04-30 à 10.31.40

Lire la suite

Pumpkin Pie au piment de Cayenne, le retour

J’ai déjà publié cette recette il y a approximativement 2 ans et là je la ressors telle quelle sans une aucune modification ni ajout. Vous allez me dire c’est de la triche… Alors oui c’est certes un acte qui témoigne d’une flemme aigue mais pas que. Cette recette mérite amplement d’être remise en avant. Je crois même pouvoir dire que c’est une de mes recettes préférées. Elle trône fièrement sur notre table de Noël chaque année !

Capture d’écran 2016-02-20 à 09.12.41

Lire la suite

Cheesecake, Peanut Butter & Cookies maison

Vous êtes pour une gourmandise extrême ? Mais vraiment ? Alors ce dessert est fait pour vous. Je vous vois déjà venir, oui c‘est sûr vous n’allez pas vous faire 2 parts… Mais croyez moi l’unique part que vous mangerez sera tellement gourmande et loin d’être écœurante. Puriste s’abstenir !

Capture d’écran 2016-02-21 à 13.00.12

Lire la suite

MeatLoaf, Saveurs d’Hiver

Besoin d’un bon gros plat confort food pour passer le weekend ? J’ai ce qu’il vous faut ! Un meatloaf bien onctueux et au bon goût d’hiver. Le seul bémol c’est que je n’ai pas pris beaucoup de photos post cuisson puisque la bête a disparu très vite… Mais vous pouvez me faire confiance : régal assuré !

Lire la suite

Crackers Roquefort, Foie gras & Tomates séchées, en 15 min Top Chrono !

Des canapés pas communs, faits maison et prêts en un rien de temps, bien sûr que c’est possible ! Avec 3 fois rien il y’en a pour tous les goûts … A tester pendant les fêtes ou pour vos réceptions improvisées !

Capture d’écran 2015-12-19 à 23.55.31Capture d’écran 2015-12-20 à 00.04.13

Lire la suite

Tarte Tomates Cerise aux 4 couleurs, en 35 minutes Top Chrono !

Pas de chichis avec cette recette, la classique pâte brisée, des tomates cerises multicolores et un peu de basilic ! Oui je vous assure rien de plus ! A dévorer à deux…ou tout seul…quand on a faim et que c’est bon on va pas s’en priver !Capture d’écran 2015-08-23 à 17.27.35Capture d’écran 2015-08-23 à 17.29.14

Lire la suite

Velouté Courge, Marrons, Panais & Moutarde à l’ancienne

Un peu de chaleur réconfortante ça ne ferait pas de mal je pense … Et plus d’être réconfortante, cette recette est tout simplement méga bonne !! Super onctueuse, super gourmande, l’association parfaite quoi. A tester !Capture d’écran 2015-02-08 à 09.53.12Capture d’écran 2015-02-08 à 01.11.13 Lire la suite

Macarons tout Pistache

Un régal et une superbe façon de terminer un repas de fêtes bien (trop) copieux !! Moi je fonds pour son goût grillé et sa petite touche sucré-salé … A tester pour le réveillon, sans modération … Oui bon c’était juste pour la rime pensez au réveil du lendemain quand même ! Capture d’écran 2014-12-28 à 19.42.16Capture d’écran 2014-12-28 à 19.29.41

Lire la suite