Moi qui ne suis pas particulièrement fan des flans pâtissiers, avec cette recette je suis plus que comblée. Sans chichis, rapide et bonne ! Un grand merci à Beau à la louche pour cette super recette, presque pas remaniée à ma sauce …

Archives de Tag: dessert
Macarons tout Pistache
Un régal et une superbe façon de terminer un repas de fêtes bien (trop) copieux !! Moi je fonds pour son goût grillé et sa petite touche sucré-salé … A tester pour le réveillon, sans modération … Oui bon c’était juste pour la rime pensez au réveil du lendemain quand même ! 

Moelleux gourmand chocolat noir & glaçage chocolat blanc
La gourmandise est peut être un vilain défaut mais elle vaut sacrément le coup ! Avec cette recette en tout cas vous serez au moins sûr que le jeu en vaille la chandelle ! Association parfaite des 2 chocolats et un régal assuré ! 

Macarons Noisettes Grillées & Nutella
« Ces macarons sont une tuerie » et je vous assure cette fois c’est pas moi qui le dit … Une coque craquante et fondante aux noisettes grillées et ce cœur Nutella qui se suffit de toute façon à lui même. Une recette d’ores et déjà au menu de mon repas de Noël !

Lemon Cake, ultra moelleux!
Croyez moi si c’est dans le titre c’est vraiment parce que ce gâteau est super moelleux !! Yummy !!

Healthy Yogourt, Kiwi & Granola, en 15 min Top Chrono !
Healthy ? Sure it is !! Une super recette pour un petit déjeuner, un goûter ou un encas sain et frais. Personnellement je l’ai fait pour un brunch et c’était parfait. La simplicité est décidément une valeur sûre, n’est-ce pas ? …

Tarte aux fraises & Crème pâtissière au Basilic
« Again ! » me direz vous … Je sais je fais beaucoup de tarte aux fraises. Mais là c’est une spéciale qui vaut le détour. Personne n’est totalement accomplie avant d’avoir goûter une crème pâtissière au basilic !! Vous savez donc ce qui vous reste à faire … A tester!!

Moelleux au Sorbet Passion
Un régal ce gâteau ! Frais, moelleux, gourmand mais pas écœurant … je vous dirai pas non plus de vous l’enfiler en entier mais vous pouvez le déguster sans trop de culpabilité !! Simplicité et gourmandise assurée !! Une idée de gâteau d’anniversaire sobre et sympa pour les petits monstres …

Crème à la vanille
Y’a-t-il quelqu’un sur Terre qui n’aime pas la vanille?? Non ….. Impensable! Pour tous les gens « normaux » fans de vanille, ceci est THE crème vanille qui viendra sublimer vos desserts sucrés: tartes, macarons, et tout ce que vous pourriez inventer! Avis aux amateurs …

Lire la suite
Moelleux au Chocolat, Fraises & Crème Mascarpone Caramel
Avis aux gourmands !! J’annonce officiellement que ce dessert est une tuerie monumentale !!! La meilleur recette de gâteau au chocolat made in une de mes collègues …. et une crème mascarpone et caramel qui est tout simplement à tomber par terre. A manger, selon les goûts, encore tiède et moelleux ou limite glacé et figé !

Lire la suite