Des arômes exotiques pour un Cheesecake aux couleurs de l’été … MIAM !!

Lire la suite
Archives de Tag: vanille
Cookies moelleux, aux pépites de chocolat
Des cookies moelleux et pourtant croquant à souhait pour un goûter de chefs …

Lire la suite
Cupcakes, noix de pécan & sirop d’érable
Une recette de cupcakes qui s’accorde à merveille à un tea/coffee/cappuccino time !! Réalisée sur mesure pour ma supportrice préférée …

Gâteau au chocolat, le classique
Un bon gâteau au chocolat inspiré par les cupcakes bien moelleux d’Eléonore de Comme un gâteau.

Fraisier léger, Philadelphia & noisette
Je n’irai pas jusqu’à dire que ce fraisier sera votre allier régime cet été … mais une chose est sûre c’est un fraisier super léger à déguster presque sans modération !!

Lire la suite
Cheesecake, vanille & confiture de fraise
Une super recette de cheesecake à la mode New-Yorkaise agrémenté d’une confiture de fraise maison. Je vous propose des astuces pour utiliser cette recette quelque soit la taille de votre moule.

Crème pâtissière
Ou comment sublimer vos desserts?

Pâte sucrée
Un délice sucré à utiliser pour toutes les types de tartes sucrées à la garniture cuite ou crue …

Brioche
Une recette pour une brioche juste succulente. A manger sans modération ou presque parce que bonjour le résultat sur la balance!

Tarte aux fraises
Voilà une recette de tarte aux fraises tout simplement délicieuse avec une pâte sucrée irrésistible et une crème pâtissière au chocolat blanc. Pour les plus pressés n’hésitez pas à substituer la pâte maison par une pâte brisée ou sablée industrielle.

