Oh dear ce pain de viande …. je craque !! Avec cette petite sauce tomate et basilic c’est tout simplement l’accord parfait. Un plat familial, réconfortant gourmand … comme on les aime !
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Tarte Clémentines, Chocolat blanc & Fleur d’oranger
Clémentine mon amour !! Cette petite douceur est vraiment top, légère et gourmande à la fois. Une utilisation plutôt sympa du fruit certainement le plus consommé en hiver …
Velouté Courge, Marrons, Panais & Moutarde à l’ancienne
Un peu de chaleur réconfortante ça ne ferait pas de mal je pense … Et plus d’être réconfortante, cette recette est tout simplement méga bonne !! Super onctueuse, super gourmande, l’association parfaite quoi. A tester !
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Flan pâtissier, THE One
Moi qui ne suis pas particulièrement fan des flans pâtissiers, avec cette recette je suis plus que comblée. Sans chichis, rapide et bonne ! Un grand merci à Beau à la louche pour cette super recette, presque pas remaniée à ma sauce …
Gratin de Coquillettes, Brocolis & Pignons de pin, en 30 min Top Chrono !
Ça c’est de la confort food !! Rapide et qui respecte toutes les promesses d’un déjeuner du dimanche !!! Des pâtes, une sauce crémeuse, du fromage croustillant … et des légumes pour la touche « healthy » !!! Y’a plus qu’à …
Bonhommes Chocolat & et Caramel, façon Pain d’épices
Avec ces petits délices on se croirait toujours en période de fêtes … alors pour tous les nostalgiques, ou tout simplement les gourmands, cette recette est faite pour vous ! Du chocolat, un bon goût d’épices et du caramel fondant … que demander de plus ? Peut-être un peu plus de caramel …
Pizza Hivernale, Poulet & Champignons de Paris
Voilà une des meilleures manières de commencer 2015 … avec une pizza ! Mais attention pas n’importe laquelle, une pizza en mode hivernal et journée sous la couette. Poulet, champignons et cream cheese, yummy !!!
Macarons tout Pistache
Un régal et une superbe façon de terminer un repas de fêtes bien (trop) copieux !! Moi je fonds pour son goût grillé et sa petite touche sucré-salé … A tester pour le réveillon, sans modération … Oui bon c’était juste pour la rime pensez au réveil du lendemain quand même ! 
Bricks au four Brie & Confiture de fraise, en 40 min Top Chrono !
En entrée, en plat, en accompagnement … cette recette a définitivement sa place dans votre menu de Noël. C’est simple comme bonjour et ça fera son petit effet. N’hésitez pas à customiser le tout, chèvre, camenbert, chutney de figues, compotée de pommes … Pour ma part cette petite gourmandise salée accompagnera une grande salade composée au magret de canard !
Sablés de Noël & Sucre d’orge
I don’t want a lot for Christmas, there is just one thing I need … ces sablés au sucre d’orge !!!! Quelle odeur enivrante … chaque fois que je passe à côté je dois résister à la tentation de tout engloutir. Enfin « résister » est un grand mot dans ce cas puisqu’en général je cède à la tentation. Comme moi, laissez-vous tenter par ces petits sablés et leur sucre d’orge à tomber par terre. Parfait pour le goûter !
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