UGC ? Pathé et tous les autres n’ont qu’à bien se tenir ! Le streaming leur a fait du tort mais ils n’ont encore rien vu … Avec cette recette rapide et trop gourmande, vous allez vite laisser tomber les popcorns trop secs des cinés …
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BBQ Wings, Crudités & sauce au bleu
Oh my … Je suis absolument fan de cette recette. La viande est ultra tendre et sans friture je précise. Les crudités et cette sauce au bleu c’est tout simplement l’accompagnement parfait … Idée piquée à Chicago !
Gumbo de Poulet & Crevettes
Embarquement immédiat pour au choix l’Afrique ou la Louisiane et sa cuisine cajun. En tout cas peut importe la destination je vous assure que le voyage sera à la hauteur de vos espérances. Un seul coup de fourchette dans cette sauce ultra onctueuse et c’est parti !
Sablés façon Cookies, à la Compote de pommes et d’amandes
Bonne année à tous!! 2014 commence en douceur et en sucreries … Si ça c’est pas des bonnes résolutions! Cette année, promis plus d’écart … sauf pour ces sablés à tomber par terre. Les essayer c’est les adopter toute l’année, c’est garantit !!!
CheeseBûche, Crème de marron et Noix de Pécan
CheeseBûche Part 2., où comment innover pour vos desserts de fêtes …
CheeseBûche, Cranberries & Sablés au beurre
C’est un fait je déteste la bûche! Mais bon tradition oblige à Noël il faut un semblant de ce dessert assez bizarre soyons honnête … Alors pour vous, détesteur de bûche, voici THE recette de substitution. Une recette super légère qui vous permettra de finir la repas en douceur et en délice en restant dans le thème …
Tourte, chèvre épinard & noix au miel
Dans la série des essais pour le repas de Noël voici tout simplement THE tourte … Parfaite pour faire de la récup avec votre reste de dinde de la veille (ou d’une autre viande)! C’est typiquement le type de tarte où l’on peut mettre un peu tout ce qu’on veut. Moi j’ai choisi: épinard, chèvre, noix et miel … Ca donne envie tout ça!!
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Cornes de gazelle, façon sablés
Une folie furieuse cette recette ! A tester absolument. C’est incroyablement facile à faire (contrairement à ce que j’aurais pu croire) et l’effet est garantie. Du coup je vais inscrire ça à mon repas de Noël … certainement le midi du 25 … avec en accompagnement une salade de fruits super fraiche ! Laissez parler votre créativité et n’hésitez pas à innover sur la forme … Miam!! Et un grand merci à Colette bien sûr !!
Terrine de poisson, Saumon & Colin
Je déclare officiellement ouverts les essais pour le repas de Noël !! Voici une super recette particulièrement simple (sans gélatine) qui a fait un carton chez moi et qui convient parfaitement pour le réveillon. A agrémenter absolument avec une mayonnaise maison … recette à venir !
Muffins tout citron, citron confit & vanille
Des muffins ultra moelleux à façonner selon vos goûts. Petit conseil pour vous les NON lemon addict dont je fais partie … les citrons confits c’est super amer en fait !!! 😀
So Cook'In 